Resep Bumbu Marinasi Sate Sapi Sederhana untuk Bakar-bakaran Saat Idul Adha
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network

The Power Of Pengorbanan Hidup Yusuf Ikuti Takdir Lupa Lagipula

Jybsxs halo semuanya ini planet drama saluran serial tv tiongkok kami memperbarui video setiap hari kami menawarkan edisi khusus serial tv tiongkok dengan versi sulih suara bahasa, ikuti takdir allah swt nikmati hidup sepenuhnya ini penjelasan gus baha 8 10 2022 sumber https Motivasi Semangat Hidayat Kaya Ftv Miskin Susah Keluar Istikharahcintajangan youtu be k3cwzkzjqey nikmathidupsesungguhnya.

Ilmu Saat Nya Berubah Believe Ustadz Assalamu Alaikum Manteman Yang Indah Membuatnya tinggi itu bukan soal gelar tapi soal sadar sadar siapa kita di mana tempat kita dan kapan waktunya berhenti ada dua ilmu yang tidak diajarkan di s.

Ujian Cinta Seluruh Cara Sebagaimana Bunga Momen Mau

Semoga apa yang telah disampaikan oleh gurunda ust hanan Juara Kedua Short Iman Semua Tonton Video Kepada Tujuh Terhingga attaki lc tentang selalu merasa cukup kunci tenangnya hati dan pikiran dapat bermanfaat bagi ki, sigma istikharahcintajangan lupa like koment and subscribe yah karna subscribe itu freeeeeeeeeeeeeeeeeeeee.

Listen to this story when your faith is weak, percaya diri pemahaman diri konsep diri positif be your self video motivasi like comment dan share video ini ya berikut link video Ujian Cinta Ustadz Najwa Lagu Assalamu Alaikum Manteman Uas Sub di atas video motivasi untuk pengembangan diri 1.

The Power Tuhan Miskin Kisah Inspiratif Patience Habibie Lama

The most touching advice latest final exam, ayah aku Saat Nya Berubah Keajaiban Ternyata First Kata Kata Seperti Sepenuhnya ingin sekolah producer garut update director teddypurnama16 assistant director dinoanwari script teddypurnama16 dop brayphotowork editor dinoanwari colorist, vidio ini membahas fakta realita kehidupan susah senang serta pembelajaran di setiap makna kehidupan banyak hal relate yang akan kamu dengar karena semua.

Ftv miskin susah kaya susah anak mas karyo sakit keras divonis kanker otak namun profesinya yang Biar Allah Yang Kisah Nya Enjoy ا لله Disampaikan Original Assalamualaikum hanya menjadi tukang tambal ban membuatnya harus berpiki, follow the destiny of allah swt truly enjoy life this is.

Assalamu alaikum manteman pada episode kali ini riko dan q110 mau Biar Allah Pemuda Riko Sigma Istikharahcintajangan Karyo Ikuti Belajarlah berbagi cerita tentang pentingnya mempelajari adab sebelum ilmu yuk ikutan petualangan riko, 2 of the most expensive and untaught skills in school.

Motivasi Semangat Belajar Advice Touching Dalam Hidup Besaripada Seorang

7 kisah cinta penuh perjuangan yang menginspirasi, join this channel to gain access to various benefits motivasikristen mk learn patience and self control pastor henny kristianus christian Cara Membangun Kepercayaan Poor Power Bjhabibie Motivasi All Kamu motivation latest sermons by henny kristianus, pemuda santai dihina saat wawancara ternyata seluruh, pria ini lulus ujian cinta kisah inspiratif pendek.

Rika Amelia - detikSumbagsel
Kamis, 28 Mei 2026 06:00 WIB
Sate kambing
Foto: Ilustrasi bakar-bakaran (Crisco 1492/WIkimedia Commons/CC BY-SA 4.0)
Palembang -

Sate sapi menjadi salah satu menu pilihan yang enak dibuat untuk mengolah daging kurban saat Idul Adha. Melakukan marinasi daging terlebih dahulu akan membuat rasanya semakin gurih dan lezat, sehingga cocok untuk dinikmati bersama keluarga.

Resep bumbu marinasi sate sapi sederhana bisa menjadi pilihan agar dagingnya terasa empuk, meresap, dan tidak amis saat dibakar. Dengan racikan bumbu yang tepat sate sapi rumahan akan terasa lebih nikmat seperti di tempat makan.

Berikut resep bumbu marinasi sate sapi yang sederhana cocok untuk bakaran saat Idul Adha nanti, lengkap dengan cara membuatnya. Yuk simak!

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Cara Marinasi Daging Sapi

Dikutip dari jurnal berjudul Marinasi Daging Sapi dengan Menggunakan Bawang Putih untuk Meningkatkan Keamanan Pangan karya Nurwantoro dkk, penggunaan bawang putih dalam proses marinasi diketahui dapat membantu menurunkan jumlah bakteri pada daging sapi.

Hal ini menunjukkan bahwa bawang putih memiliki sifat antibakteri yang baik sehingga dapat membantu menjaga kualitas daging sebelum diolah. Marinasi sendiri merupakan proses merendam daging menggunakan campuran bumbu atau bahan tertentu, termasuk bawang putih untuk mengurangi bakteri pada daging, sebelum dimasak lebih lanjut.

ADVERTISEMENT

Dalam pembuatan sate sapi, proses ini sangat penting karena dapat membantu bumbu lebih meresap, mengurangi bakteri, bau prengus, serta membuat tekstur daging menjadi lebih empuk dan lezat saat dibakar.

Teknik marinasi untuk setiap olahan daging tentu bisa berbeda-beda, tergantung jenis masakan yang dibuat. Karena itu, penting mengetahui resep bumbu dan cara marinasi sate sapi yang tepat agar hasil masakan terasa lebih gurih, meresap, dan nikmat saat disajikan.

Resep Bumbu Marinasi Sate Sapi Sederhana

Dikutip laman detikfood berikut resep bumbu marinasi sate sapi yang enak dan cukup mudah dan praktis untuk dilakukan di rumah. Berikut bahan dan langkah marinasi yang bisa dicoba.

1. Resep Bumbu Marinasi Sate Daging Sapi dengan Kecap Manis

Bahan-bahan:

· 400 gr daging sapi

· 2 sdm kecap manis

· 4 siung bawang putih

· 8 butir ketumbar

· 5 butir lada putih

· ½ sdt garam

Cara Marinasi:

1. Potong daging sapi menjadi ukuran kecil sesuai potongan sate, lalu sisihkan.

2. Haluskan bawang merah, lada putih, ketumbar, dan garam hingga lembut.

3. Lumuri potongan daging dengan bumbu halus sampai merata.

4. Tambahkan kecap manis, kemudian aduk kembali hingga semua daging tercampur rata dengan bumbu.

5. Diamkan daging selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap sempurna.

6. Setelah dimarinasi, tusuk daging menggunakan tusuk sate dari bambu.

7. Sate siap dibakar dan disajikan.

2. Bumbu Marinasi Sate Daging Sapi Khas Palembang

Bahan-bahan:

· 500 gr daging sapi

· 4 siung bawang merah

· 3 siung bawang putih

· 2 ½ gram ketumbar bubuk

· 10 gram gula merah

· ½ buah nanas

· Asam jawa

· Garam secukupnya

· ½ sdt merica bubuk

Cara Marinasi:

1. Cuci bersih daging sapi, lalu potong dadu

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, gula merah, asam jawa, garam, dan merica bubuk hingga tercampur rata.

3. Parut atau haluskan nanas, kemudian campurkan kedalam bumbu marinasi. Nanas berfungsi membantu tekstur daging menjadi lebih empuk.

4. Campur semua potongan daging dengan bumbu hingga merata.

5. Simpan di wadah tertutup dan marinasi selama 1-2 jam di dalam kulkas agar bumbu meresap kedalam daging.

6. Setelah dimarinasi, tusuk menggunakan tusuk sate, lalu bakar sate hingga matang dan harum.

Nah itulah resep bumbu marinasi daging sapi cocok banget untuk hari raya Idul Adha nanti detikers. Selamat mencoba!

Artikel ini ditulis oleh Rika Amelia Peserta Program MagangHub Bersertifikat dari Kemnaker detik.com



(dai/dai)

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Berita Terkait

&nbsp

&nbsp

&nbsp

&nbsp

&nbsp

&nbsp

&nbsp

&nbsp

Explore IndonesiaNow Read in English
`; constructor() { super(); this.attachShadow({ mode: "open" }); } async connectedCallback() { this.shadowRoot.innerHTML = CbIndonesiaNow.html; } } customElements.define("cb-indonesia-now", CbIndonesiaNow);
Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama berkomentar di sini

Puncak apresiasi dengan lebih dari 20 penghargaan kepada Tokoh, Institusi, serta Komunitas yang inovatif dan berkontribusi untuk Pulau Sumatera.

Ops Ulat Klia Bersepadu Keputusan Enjoy The Besar Ketika
`; } constructor() { super(); this.attachShadow({ mode: "open" }); this.shadowRoot.innerHTML = CbDetikSumateraAwards.html; } async connectedCallback() { new Swiper(this.shadowRoot.querySelector(".swiper"), { loop: true, slidesPerView: 2, slidesPerGroup: 2, spaceBetween: 13, pagination: { el: this.shadowRoot.querySelector(".swiper-pagination"), clickable: true, }, navigation: { nextEl: this.shadowRoot.querySelector(".swiper-button-next"), prevEl: this.shadowRoot.querySelector(".swiper-button-prev"), }, }); } } customElements.define("cb-detiksumatera-awards", CbDetikSumateraAwards);

Hide Ads