.webp)
Sebanyak 44 warga di Kabupaten Takalar, Sulawesi Selatan (Sulsel), diduga mengalami keracunan makanan. Puluhan warga mengalami mual, sakit perut, hingga diare setelah menyantap makanan yang disajikan dalam sebuah hajatan pernikahan.
Sekretaris Dinas Kesehatan Takalar Safri mengatakan, petugas awalnya menerima laporan adanya warga Desa Campagaya, Kecamatan Galesong mengalami gejala keracunan pada Senin (2/11). Tim Puskesmas Bontomangape kemudian turun ke lokasi untuk memberikan penanganan awal kepada para korban.
"Jadi kemarin itu kami turun ke Puskesmas sekitar jam 3 Sore. Teman-teman tim di Puskesmas Bontomangape menerima laporan ada yang diduga keracunan makanan, ternyata betul laporan itu," ujar Sekretaris Dinas Kesehatan Takalar, Safri, pada detikSulsel, pada Selasa (3/11/2026).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Safri mengatakan sejumlah korban mengalami dehidrasi sehingga harus mendapatkan penanganan medis, termasuk pemberian infus. Namun kapasitas Puskesmas Bontomangape yang terbatas membuat petugas harus berkoordinasi dengan Dinas Kesehatan dan PSC 119 untuk merujuk pasien ke sejumlah fasilitas kesehatan lainnya.
"Kapasitas puskesmas tidak memungkinkan sehingga lima puskesmas kami minta bantuan, termasuk mobilnya. Kami dengan PSC menelepon semua kepala puskesmas untuk siap menerima pasien hingga semuanya tertangani," katanya.
Menurut Safri, korban yang ditangani mencapai 44 orang, 43 di antaranya tersebar di enam puskesmas Kabupaten Takalar dan satu orang ditangani di rumah sakit Kabupaten Gowa. Khusus di Puskesmas Bontomangape, awalnya terdapat 24 pasien namun sebagian sudah dipulangkan.
"Di puskesmas Bontomangape kemarin ada 24 pasien, sekarang 16 orang sudah pulang dan 8 masih dirawat," beber Safri.
Sebagian besar korban merupakan anggota keluarga, termasuk ibu dan anak. Kondisi tersebut menjadi salah satu pertimbangan petugas dalam mengatur penempatan pasien di ruang perawatan dan harus memisahkan perawatannya.
Berdasarkan hasil wawancara petugas dengan para korban, mereka rata-rata mengaku telah menyantap makanan yang disiapkan oleh pihak keluarga mempelai perempuan. Gejala keracunan muncul dengan waktu yang berbeda-beda, dengan durasi sekitar tiga jam setelah makan hingga beberapa waktu kemudian.
Dinas Kesehatan Takalar telah mengambil sampel makanan untuk diperiksa di laboratorium. Hasil pemeriksaan awal menunjukkan adanya kandungan bahan berbahaya pada sejumlah menu yang disajikan dalam hajatan pernikahan tersebut.
"Untuk pemeriksaan sampel makanan, hasilnya bakso itu ada boraksnya. Kalau untuk kandungan E. coli, besok baru bisa diketahui," pungkas Safri.
