.webp)
Pernah merasa perut langsung mulas dan ingin buang air besar (BAB) tiap habis ngopi? Kondisi yang dialami banyak orang ini ternyata bukan sekadar sugesti.
Riset terbaru dari University of Copenhagen, Denmark, membuktikan, kebiasaan minum kopi secara langsung memengaruhi aktivitas fisik usus. Kopi ditemukan mampu memicu peningkatan kontraksi pada usus besar, sekaligus mengubah tingkat keasaman di saluran cerna.
Untuk membuktikannya, peneliti melibatkan 61 orang dewasa sehat dan meminta mereka menelan kapsul elektronik mungil. Kapsul ini bertugas memantau kondisi di dalam saluran cerna secara langsung, mulai dari suhu, tingkat keasaman (pH), durasi makanan melintas, hingga pergerakan otot usus.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Peserta yang rutin minum kopi, sebanyak satu hingga lima cangkir per hari selama lebih dari tiga hari dalam periode delapan hari pengamatan, kemudian dibandingkan dengan mereka yang jarang mengonsumsinya.
Selain memiliki variasi bakteri usus yang lebih kaya, kelompok peminum kopi rutin tercatat mengalami kontraksi usus besar yang jauh lebih aktif. Semakin banyak kopi yang dikonsumsi, semakin sering pula usus besar berkontraksi.
Penulis pertama penelitian dari University of Copenhagen, Francesca Bucci, menyebut efek ini sebenarnya membawa kabar baik bagi kesehatan pencernaan.
"Kontraksi usus dapat mendukung proses pencernaan yang sehat, membantu mencegah sembelit, dan menjaga otot-otot usus tetap dalam kondisi baik," ujar Bucci, dikutip dari EurekAlert.
Usus Halus Jadi Lebih Asam
Di balik efeknya yang melancarkan BAB, peneliti juga menemukan bahwa tingkat pH di usus halus peminum kopi rutin cenderung lebih rendah atau lebih asam.
Sampai saat ini, para ilmuwan masih menyelidiki apakah kondisi usus halus yang lebih asam tersebut aman atau justru berisiko mengganggu kerja enzim pencernaan saat mengurai makanan.
Penulis senior dalam studi ini, Henrik Munch Roager, menjelaskan bahwa temuan ini sejalan dengan pengalaman sehari-hari banyak peminum kopi.
"Sebagai contoh, kita sudah mengetahui dari penelitian lain bahwa kopi dapat memengaruhi berbagai proses dalam sistem pencernaan, termasuk sekresi asam di lambung. Jadi, ada alasan kuat untuk meyakini bahwa apa yang kami amati bukan sekadar kebetulan," jelas Roager.
"Secara anekdotal, banyak orang juga melaporkan bahwa kopi memengaruhi pencernaan mereka," sambungnya.
Melalui temuan yang dipublikasikan dalam jurnal Gut Microbiology ini, para peneliti berharap ke depannya kopi atau senyawa di dalamnya bisa dimanfaatkan secara medis sebagai cara alami untuk merangsang pergerakan usus bagi orang-orang yang kerap mengalami sembelit kronis.
(sao/up)
